Ons menu
We serveren 3 gerechten van de kaart, waarvan 1 dessert
voor de prijs van € 29,50*
(*op vrijdag, zaterdag en feestdagen € 32,-)
Alle gerechten op de menukaart zijn ongeveer van dezelfde grootte qua portie.
Rundercarpaccio
frambozendressing, Padanokaas, pijnboompitjes
Vegetarische salade
groene asperges,
gebakken oesterzwammen, rode ui, croutons, suikernootjes
Geitenkaas in kataifideeg
linzen, rozemarijn-mosterdsaus, honing
Gegrilde coquilles
babybroccoli, hamchips, saffraansaus
Sashimi van tonijn
wasabi, sojasaus
Drieluik van zalm
gerookt, tartaar, gemarineerd in Japanse saus
Ossenhaasspiesje van de grill
Japanse marinade, tjaptjoy
Dolle Grieten
gegratineerde champignons, gehakt, knoflooksaus
Gerookte wortel
bloemkoolmousse, bietencrème, edelgistvlokken
knapzakje surf en turf
gevuld met ossenhaasreepjes, gamba, taugé, ui
Gegrilde tonijn
tomaten-olijven salsa, parelcouscous
Kaasfondue brood, rauwkost, gegrilde courgette
Gebakken heilbot
pasta, gegrilde courgette, venkel,beurre blanc
Eendenborst
lichtgerookt en gebakken, spinazierol, aardappelgratin, rode wijnsaus
Gebakken ossenhaasbiefstuk
gorgonzolasaus, Vlaamse frites, ratatouille
Geschroeide roodbaars
risotto met paddenstoelen, raapjes, gefrituurde prei, kreeftensaus
Gegrilde ribeye
gebakken witlof, aardappelsoufflé, kruidenboter
Chocoladetrio
warm chocoladetaartje, witte chocolademousse, chocolade-ijs
Koffie noten parfait
lobbige room
Kaasplankje
diverse kaassoorten van 't Melkhuisje, zeebeerbroodje
Panna cotta
frambozen-gelei, vanille-ijs
Bokkepootjes sandwich
kokos-ijs, vanille- ijs, warme chocoladesaus
IJsproeverij
Keuken geopend vanaf 17.00 uur.
Op dinsdag en woensdag gesloten
(groepen vanaf 15 personen mogelijk, alleen na reservering )
